mali restoran u Novosibirskom Fedor Bukhtoyarov, Jurij Kulikov, Sergej Fomin

Prolazeći galeriju

pogled: Vitalij Nefedov

tekst: Alexey Zemskov

arhitekt: Fedor Bukhtoyarov, Jurij Kulikov, Sergej Fomin

časopis: N6 (62) 2002

Mali restoran u centru Novosibirskova koštao je svoje kreatore manje investicije od "sage" gangstera s proračunom od 30 milijuna dolara. No, arhitekti su uspjeli prenijeti duh New Yorka doba siromašnih četvrti, zabranu i prenijeti gostima doba formacije i procvata židovske mafije. Prva stvar koju obratite pozornost prilikom ulaska u restoran su zidovi od opeke, metalik boja prozorskih otvora, strop i "ogromna" modela Forda početkom tridesetih godina. Restoran ima dva gostinjska područja. Prvi dominira demokratski stil američke šipke s dugim hrastovim šipkama. Prozorski su portali izrađeni u obliku metalnih konstrukcija koji su u skladu s nosačima koji podupiru tijelo automobila.

Snažne stropne svjetiljke i tehnokratske svjetiljke iznad tablica nalikuju na tvornicu. Druga gostinjska zona je blagovaonica, čija je granica obilježena parketom i aristokratskim snježnim bijelim zidovima. Ovaj dio restorana vodi nas do kulisa mafije, zalaska sunca kojeg ovdje nećemo vidjeti, jer ostaje negdje iza kulisa arhitektonskih rješenja.