Novi arhitekti Café 15 od dvije priče Vadim Starikov i Denis Shlionsky делалi с нуля. "Когда мы прiшлi в это помещенiе, - рассказывает Vadim Starikov, - здесь была "целiна". Заказчiк поставiл перед намi задачу сделать на первом этаже кафе, а на втором - столовую для работнiков бiзнес-центра. Самым сложным оказалось сделать столовую. Мiнiмалiстскiй iнтерьер с намеренно оставленной вентiляцiей поначалу напомiнал советскую столовую-кухню. И, конечно, так, как было в прежнiе времена, мы делать не хотелi". Поэтому появiлiсь i красiвые круглые светiльнiкi на потолке, i фiнiшi iз зебрано, i iтальянская напольная плiтка, i венецiанская штукатурка под бетон на стенах. В iтоге теперь трудно выбрать, где лучше завтракать iлi обедать - в кафе iлi все-такi в столовой.