Ugostitelj Mikhail Gokhner, koji posjeduje Bocconcino, Michaela, El Gaucho, At the Mill, Adit i Ginger, nedavno je otvorio novi restoran, Uzbekistanski. Ovdje gotovo sve radi ručno - drvene rezbarene ploče, glinenog mozaika, glinenih svjetiljki iznad šanka, prirodni reedni strop ... Tkanine, tepisi, jastuci, namještaj, velike košare od pletera i mnogi dekorativni elementi kupljeni su na istočnjačkim antičkim tržištima. U prizemlju se nalazi kafić i soba Dastarkana s otvorenom kuhinjom, roštiljem i tandoorom. S druge strane, sam restoran i banketna dvorana. Ovdje je sve više pompozno i ​​orijentalno bogato. Crveni tepisi na zidu, brutalni drveni namještaj, ploča sa slikama ukusnih uzbavskih jela ... Što se tiče jelovnika, definitivno biste trebali kušati tradicionalni uzbekski pilaf, lagman s domaćim rezancima, vrućim tandoorovim kolačima i mirisnim kebabovima.