A la carte stil života. Trenutni trendovi u dizajnu interijera blagovaonice - blagovaonice, posuđe, pribor

Prolazeći galeriju

Vodeći naslovi: Elena Prytula

pogled: Evgeny Luchin, Vitalij Nefedov

časopis: N5 (61) 2002

... Ne, ne onaj koji je postao simbol sovjetskog doba. Druga je točka primjene svjetski poznatih dizajnera. Ti napori su opravdani: bez stolova za večeru moderna kuća jednostavno je nezamisliva. Posljednjih se godina pojavila "nova elita" na društvenom horizontu, nazvanom generacija bob, koja je odrastao na visokim tehnologijama i Internetu u doba gospodarskog buha. Bobo filozofija je nevjerojatna mješavina yuppie i hipijskih sustava vrijednosti, mješavina buržoaskih i boemskih, koji između ostalog zahtijevaju čvrstu financijsku osnovu. U skladu s načelima ove nove filozofije, uobičajeno je pripremiti hranu kod kuće, u društvu prijatelja. Taj se proces pretvara u poseban estetski oblik zabave, važnog dijela životnog stila. Zanimljivo je da novi trend dolazi iz Sjedinjenih Država: tamo je, tvrdilo se, da je formirana "nova elita". Američka navika jedenja "izvan kuće" u jednom trenutku imala je značajan utjecaj na funkcionalnu strukturu interijera, u kojoj su se pojavile dnevne sobe u kombinaciji s kuhinjom. Sadašnja metamorfoza pokazala se tako značajnom da je donijela promjene u naizgled dobro uspostavljenoj "hijerarhiji" soba u kući. Kuhinja, a poslije blagovaonice, okrenula se od pomoćnih prostorija u mjesto komunikacije i odmora. Naravno, sve ove komunikativne gastronomske užitke zahtijevale su izvanredno okruženje - blagovaonice, jela i tekstil. Jedno od osnovnih načela - maksimalna širina izbora, omogućujući pokazati svoju individualnost. Minimalistički trend ostaje utjecajan. Nije prezentiran toliko u čistom obliku kao iu raznim varijacijama na ovoj temi - primjerice, modeli ROLF BENZ, CAPPELLINI, ALTAVOLA ili DESALTO. Međutim, danas minimalizam je daleko od jedinog ključnog trenda u dizajnu. Na vrhuncu popularnosti postoje trendovi koji koriste etničke motive i metode japanskog dizajna: ovako se radi MAXALTO, POLIFORM ili CALLIGARIS. U načelu, dopušteno je miješati gotovo sve kulturne tradicije, ali - nenametljivo i skladno. Posebno su dobrodošli neobični materijali - kao u modelima AMATI i LA PALMA. A la carte stil života podrazumijeva posebnu, intelektualnu ironija, ukorijenjenu u filozofiju sveučilišne boeme iz 60-ih i 70-ih. i suprotnih kvazi-aristokratskih rituala 80-ih godina. Proizvođači poput KARTELLA ili LONGHI rade u ovom formatu - njihovi modeli govore sami. S druge strane, klasični namještaj također je važan za takav stil života: primjerice, SELVA, WADE grupe za ručavanje ili neobična interpretacija GIORGETTI klasika. Budući da je kreativna i istodobno točna u odnosu na tradiciju, nije tako lako, potencijal novog trenda je ogroman. Ukratko, ugodan boravak i - Bon appetit!