Ovdje je radostan, ugodan, lagan. I samo profesionalci uistinu razumiju što je to potrebno za rad i talent kako bi to postiglo. Dizajner Szabolcs Kyvshi mađar je koji živi i radi u Švicarskoj - osobu koja je iznenađujuće inventivna i neumorna. Na primjer, prilikom projektiranja stolica za Cyrano restoran, pozvao je djecu da govore o svom radu, savjetujući nešto novo. Umjetnik nikada ne ponavlja u svojim projektima, pa restoran nema analoge. Tri njegove dvorane izrađene su u različitim stilovima, ali u kombinaciji s uobičajenim detaljima. Na primjer, linije namještaja prve dvorane se ponavljaju u oblicima stropnih svjetiljki druge. I presvlaka namještaja "ispod zebre" u drugoj dvorani je prepisana uzorkom podnog mozaika u trećem i tako dalje. I cijeli interijer - od namještaja do svjetiljki i najmanjih ulomaka ukrasa - izrađuju obrtnici iz Italije, Austrije i Mađarske. Dodamo da je 1997. godine Szabolcs Cuvshi u Mađarskoj bio najbolji dizajner godine.