Novi restoran "Velor" u Kijevu (Lev Tolstoy St., 43) ima ne samo meko ime, ali unutrašnjost je također mekana. Veliki sofe, svilene zavjese i stolnjaci, pozadina platna, fotografije građanskog razdoblja XIX stoljeća stvaraju ozračje ugleda. U "Velouru" tri sobe i dvije terase. Ljeti i jesen posebno je ugodno sjediti na ljetnom sunčalištu i pogledati Kijev, koji je okružen zelenilom. Art Deco, malo carstvo i juhu od luka prema receptu Catherine Deneuve - to je ono što moderan eklekticizam izgleda kao u razumijevanju autora projekta.