cafe "Abrikosov" u Sankt Peterburgu Dmitrij Lobanov, rimski Shustrov

Prolazeći galeriju

pogled: George Shablovsky

tekst: Alexey Zemskov

dizajner: Dmitrij Lobanov

umjetnik: Roman Shustrov

časopis: Odobren (63) 2002.

Etimologija imena kafića "Abrikosov", koja se nalazi nasuprot Gostinjskog dvora u Sankt Peterburgu, vraća nas na prijelazu devetnaestog i dvadesetog stoljeća na slavnu dinastiju slastičara. Prezime Stepan Abrikosov (u svojoj mladosti, Palkin) - djed "čokoladnog kralja" Rusije, Aleksej Abrikosov - primio je 1814. "za trgovinu voćem". U prvom životu slastičarnica, 1906. godine, obnovljen je u kineskom stilu, te se razlikovao od interijera modernog doba. U zrcalima, uokvirivanje uvijek gužve, reflektiraju dame s djecom, kupujući glazirani plod od Abrikosova. Časni prodavači u krekiranim pregačama pržena zrna kave u najsuvremenijim vremenima automobila Probat (zlatne strane i složena konstrukcija "grand-granddaughter" koja privlači pozornost suvremenih posjetitelja ne manje su od raznih ukusa). U drugom životu trgovina se pretvorila u kafić. Danas, s vremena na vrijeme potamnjelo vintage strop s fancy uzorkom, obnovljene ploče s izvezenim uzorkom, tepih s uzorkom u stilu tepiha i novi šank s brončanim zmajevima adekvatno su osvijetljeni svjetiljkama pričvršćene na bambusove stabljike (izrezane od balze). Unaprijeđen dizajner Dmitrij Lobanov i nježno napunjen modernim "punjenjem", unutrašnjost je uistinu oživjela duh "slatke" prošlosti.