Restoran Riga Déjà vu izgrađen je na načelu kružne panorame. Ovdje se sve zapravo vrti i kreće u krug. Na drugoj razini prostorije nalazi se okrugli balkon, odmah ispod bara (na prvoj razini), gdje se nalazi dnevni boravak. Arhitekti namjerno nisu počeli zonirati prostor s pregradama: ovdje su otvorene metalne konstrukcije ukrasni i funkcionalni elementi. Osim toga, Déjà vu ima povišeni kat koji dijeli restoran u četiri zone: pizzeriju, salon, restoran i bar. Dekor je ovdje prilično mirno: furnir od oraha, pozadina s ukrasima. Kako bi stvorio dojam "dubokog" prostora, strop je obojen u tamnoj boji. Za svaku zonu u restoranu je odabrana i vlastiti scenarij rasvjete. Mnoge svjetiljke izrađuju autorske skice.