Turistički i sportski potencijal kanadskih Rockies cijenjen je u 19. stoljeću. Jedan od onih koji su prvo pozvali ovu regiju bio je William Cornelius Van Horne. Na njegovu inicijativu ovdje su izgrađeni prvi hoteli i prve skijaške staze. Ubrzo su postali popularni. Sve bi bilo u redu, ali da bi se kvalificiralo za naslov luksuza, odmaralište nije imalo dovoljno luksuznih hotela. A početkom 80-ih godina, na području rijeke Bow and Spray u stjenovitim planinama, gdje se nalazi Nacionalni park Banff, pojavio se arhitekt Bruce Price, poznat po svojim radovima u viktorijanskom stilu, što podrazumijeva teške zanosne i respektabilne svečanosti. Van Horn je uputio Brucea da stvori ne samo hotel, već pravi dvorac, ne samo kraljevski stil, već i sve vrijedno prihvatiti kraljeve, čak i uz najmanji detalj. Iskustvo je bio uspjeh, britanski vladari su postali česti gosti The Fairmont Banff Springsa. Očigledno, ovdje se osjećaju kao kod kuće, što je razumljivo: interijeri hotela jako nalikuju komorama dvorca Windsor.

Fairmont Banff Springs službeno je otvoren 1888, kasnije je obnovljena, izmijenjena, poboljšana. U dvadesetim i tridesetim godinama, američke društvene lavande i europska aristokracija učinile su to svoje glavno odmorište. Voljeli su planine, ali možda su više voljeli golf. I pored hotela pojavio se luksuzni golf igralište koje je stvorio poznati gospodar tih godina, Stanley Thompson. I krajem 90-ih, u skladu s modernim hotelskim trendovima, pojavio se i prekrasan SPA-kompleks.

Pa što možete vidjeti ovdje u ovom trenutku? Prvo, prostrani apartmani s prekrasnim pogledom na planine s prozora, antiknim namještajem, kristalnim lusterima, orijentalnim tepisima, stukama i starinskim kaminima.

Drugo, restorani. U zasebnoj vikendici, koja podsjeća na lovnu lođu negdje u Bavarskoj, nalazi se restoran Waldhaus. Ovdje se pripremaju njemačka i švicarska jela. Specijalizacija - igra. Ovdje je istoimeni pub, poznat po fondui. Lokalno - sjevernoamerička kuhinja može se kušati u klubu Banffshire. Uz bogatu hranu, veliki izbor pojedinačnih whiskeys slada. U Bow Valley Grillu, idite na plodove mora, na Castello za talijansku tjesteninu, na Samurai Sushi Bar i restoran za sushi, te u Castle Pantry za ukusne kolače. U salonu Ramsay Lounge i Rundle Lounge, uobičajenom europskom koktel izborniku, au Wine Baru vinove loze, lokalnim - kanadskim vinima. Ukratko, ovo gurmansko putovanje u minijaturi.

I treće, golf, SPA i, naravno, planine. Golf je golf teren za 18 rupa gdje se održavaju američka prvenstva u golfu. SPA-kompleks Willow Stream Spa, gdje se nalazi vruća kada s planinskom vodom. Planine su neke od najboljih skijaških staza u Kanadi.