U staroj Moskovskoj palači iz XVIII stoljeća na Tverskoy Boulevard nedavno otvorio roštilj kuća "Tverbul". U početku je kuća pripadao djedu skladatelja Rimsky-Korsakov, a već u XX. Stoljeću zgrade su smjestili legendarni studio za snimanje "Melody". Nakon restauracije, u ovom klasičnom dvorcu sačuvani su i drveni podovi i balkon koji se sučelava s Tverskoy Boulevardom i dio zidane opeke. "Tverbul" je podijeljen u tri zone, smješten enfilade. U središtu glavne dvorane iza velikog prozirnog zaslona nalazi se kuhinja na kojoj vlada poznati maestro. Anatolij Komm, Kuhar preporučuje tverbul s crnim tartufom i foie grasom, novozelandskom janjetinom koja je kuhana u začinskim biljem i rižotinom od bijelog gljiva.