Poznati ugostiteljski objekt Yevgeny Katsnelson (vlasnik Dantes, Courvosier, Ogni restorani, skromni šarm buržoazije, Liga papi, tjestenina i Basta) nikada nije pokušavao pretvoriti izvanredno jadno mjesto. Dizajn njegovih restorana, uglavnom se pojavljuje sa sobom. Odlučio je obnoviti "Šator" u stilu interijera Maharaja. Tu je velika dvorana s barom i otvorenom kuhinjom i stolovima na terasi uz vodu. Namještaj, svjetiljke, tekstil - sve donosimo iz Indije, iz Balija i iz Maroka. Takav autentičan fokus restorana nije imao utjecaja na jelovnik: poslužuje jela ruske, kineske, američke, europske i orijentalne kuhinje.