"velika hrana"

ресторан "Антонио" (Москва) Anton Tabakov, Александр Адабашьян, Анастасия Чухрай Итальянские стили разных времен - от мужественного и лаконичного романского до рафинированного позднего Ренессанса - в интерьере ресторана "Антонио"

Prolazeći galeriju

pogled: Evgeny Luchin

tekst: Maria Kriger

Autor ideje: Anton Tabakov

Autor projekta: Alexander Adabashyan, Anastasia Chukhray

časopis: Na (58) 2002

Tradicija je sjajna stvar. U našem vremenu, nema mnogo mjesta koja se mogu pohvaliti drevnim podrijetlom. Restoran "Antonio", nedavno otvoren u Moskvi na ulici 1905., zgrada 2a (nasuprot Svjetskog trgovačkog centra), s pravom se može izjaviti kao nasljednik slavne povijesne prošlosti. Za neke je poznato da se prvi spomen kuće nalazi u Novgorodskoj kronici XII. Stoljeća. Ovdje, na obalama rijeke Moskva, bio je dvorac "Big Food" od Boyar Kuchka, poznat po gostoprimstvu i gostoprimstvu. Nešto poslije, koliba koja je stajala na ovom mjestu, poduzetni trgovac Kuroyedov, uspio je prodati tri potpuno drugačijih kupaca, od kojih je jedan bio rodom iz sunčane Italije. Kuća je vidjela mnogo zabavnih likova. Tako je krajem 19. stoljeća ovdje živjela ruska nijema filmska zvijezda Sanctarova, čije ime je kasnije imalo ime poznatom lučkom vinskom, a u ranim godinama sovjetske vlasti redoviti talijanski posjetitelj konstruirao je stalno kretanje na ovom mjestu, redovito radeći nekoliko godina ... Vjerujte? Ne. I s pravom. Budući da je ova cijela priča najčišća prijevara, fikcija iz prve do posljednje riječi koju je izumio poznati scenarist i redatelj Alexander Adabashyan. Međutim, sve što je već rečeno o tradiciji je istina. Uostalom, ta prijevara bila je vrlo popularna s kreativnom inteligencijom početkom dvadesetog stoljeća. Kakva je genija pjesnikinja Cherubina de Gabriak - poznata kreacija Maximilian Voloshin! Ugodno je shvatiti da ovu tradiciju podržava suvremena elitna kinematografija Rusije. Posljednji projekt zloglasnog ugostitelja Anton Tabakov je to grafička potvrda. Sve drugo u Antonije je apsolutno autentično: namještaj iz CAPPELLINI, BOFFI, посуда VILLEROY&BOCH, превосходная итальянская кухня. Интерьер ресторана - своеобразный (и совершенно сознательный) микс "итальянских" стилей разных времен: от "мужественного" и лаконичного романского до рафинированного позднего Ренессанса. Да и сама атмосфера вполне "ренессансная" - интерес к занимательным мелочам и диковинкам здесь возведен в культ. Любознательный посетитель "Антонио" может лицезреть вечный двигатель, так и не совершивший переворота в советской науке, полюбоваться на одну из знаменитых вилок, на которых состоялась дуэль между англичанином Фирсингом и русским подрядчиком Финогеевым, а заодно узнать истинное происхождение модного слова "пирсинг".

LEAVE ANSWER