Mussolini i Poincare ovdje nisu bili samo odmarali, nego su se također bavili politikom. (osobito, в 1912 году подписывали Лозаннский договор, положивший конец войне между Италией и Турцией). Так и пошло: одно памятное событие за другим. Beau-Rivage что ни год, то получает по награде; становился, и не один раз, отелем года и лучшим отелем Швейцарии (по данным признанных travel-гидов, например престижного Travel&Leisure).

Hotel je star više od 150 godina. Godine 1861., uz prijedlog francuskih arhitekata, u duhu se pojavila zgrada Napoleon III stil, veličanstveno i svečano. Godine 1908. dodano je tzv. Palačevo krilo - bizarna mješavina neobarokata i nastajanja ar-Nouveau, Godine 1999. hotel je obnovljen (uz pomoć stručnjaka Švicarskog ureda za zaštitu spomenika kulture). Zahvaljujući naporima poznatog talijanskog dizajnerica Mauricija Papira koji je radio na vilama Madonne i Sylvester Stallone, razne su se sobe pojavljivale u raznim stilovima: od provjerenih klasika s antikviteta do funkcionalizma s Le Corbusier namještajem.

Hotelski glavni restoran La Rotonde trenutno se ažurira. U proljeće 2009, premijera će se održati ovdje: poznata Anne-Sophie Pic, jedina žena koja se može pohvaliti od tri Michelin zvijezde, bit će kuhar. Uzmite snack u kafiću Cafe Beau-Rivage, možda najpopularniju instituciju u Lausanne. Engleska bar ima fini izbor cigara i rakija. Hotel ima vlastiti vinski podrum (više od 600 Grand Cru vina).

Od 2005. godine hotel ima jedinstven SPA centar - Spa Cinq Mondes. Prvi takav centar pojavio se u Parizu i sada se smatra najsuvremenijim u francuskom glavnom gradu. Spa Cinq Mondes u Beau-Rivageu - konceptualno središte. Koncept (dobio više od jedne nagrade) je sljedeći: metode pet regija poznatih po svojoj kozmetičkoj i terapijskoj tradiciji koriste se i miješaju - Japan, Kina, Indija, Bali i Sjeverna Afrika (Maroko, itd.). SPA centar ima svoju kozmetičku liniju. Usput, on je prepoznat kao jedan od 10 najluksuznijih na svijetu prema Forbes liste.