Ideju ove kuhinje Minottijeva kuhinja predložio je Japan, točnije Shoji razdjeljivači koji povezuju sobe u tradicionalnoj japanskoj kući, kao i kuću i vrt.
Povezano: Smart Kuhinja: Dizajn Trendovi
Atraktivnost kuhinje Hanami je u ravnoteži vertikala i horizontalnih elemenata. Koji nisu čisti dekor, ali funkcionalni: služe kao ručke. Materijal je fosilno stablo koje se tisućama godina pohranjuje u dubini prirode. Kontrast je lericy mramor s karakterističnim tankim bijelim venama iz zbirke Luce di Carrara. Alberto Minotti je bio odgovoran za dizajn.