Za više od trideset godina, Restart je dao svjetsku prvoklasnu kvalitetu i šik povijesnih talijanskih kuhinja.
Restart je osnovan početkom osamdesetih godina. "Razmišljali smo o tome kako vratiti život u tradicionalne toskanske metalne kuhinje", kaže Carmelo Gullo, osnivač i voditelj obiteljske tvornice. - Studirao je povijesne firentinske vile, prikupljao podatke o načinu života njihovih stanovnika, konačno, smatrao je stare crteže s kuhinjama, kaminima i pećima. Ubrzo se projekt pretvorio u uzbudljiv posao.
Danas Restart proizvodi "strojeve za kuhanje", kućanske aparate i rashladne sustave u pokrajini Chianti. U mjesnim radionicama rade iskusni obrtnici. Ponovno pokretanje proizvoda izrađuju se od najboljih sirovina: mesinga, poliranog i brušenog bakra, starog i običnog nehrđajućeg čelika, nikla, kroma, lijevanog željeza. Svaka stavka je jedna od vrsta, ekskluzivna, stvorena posebno za ovog klijenta. Restart nudi najzahtjevnijim kupcima kuhinjsku opremu: štednjake, ploče za kuhanje, pećnice, nape, hladnjake, vitrine i pribor.







Uz vlastitu zbirku marke Restart, tvornica proizvodi klasično "tijelo" za najprestižnije svjetske marke poput Miele i Gaggenau. Od 2010. godine u Moskvi i St. Petersburgu djelovali su prodajni odjeli, 2012. godine u Milanu otvorena je robna kuća s jednom robnom markom, a 2014. godine u Londonu. Tvrtka planira osvojiti nova tržišta.