Toncelli's Essence Kitchen utjelovljuje ravnotežu obrade drveta i suvremenih visokotehnoloških materijala. Marka slijedi trend proizvodnje, privlači obrtnike i kombinira ručni rad s najnovijim dostignućima. Materijal odabran za model Essence je jedinstven: fosilizirana bukva koja je stoljećima ležala ispod korita rijeke u Srbiji, apsorbira minerale i stekla izuzetnu tvrdoću i karakteristike čvrstoće poput kamena. Za pročelja je prekriven prirodnim uljem. Kuhinjska jedinica izrađena je od titanovog čelika, izdržljiva, izdržljiva i otporna na toplinu, popularna u proizvodnji nakita.

Da bi se pažljivo razmišljalo o skladištenju i popunjavanju ovoga, u najvišem smislu, profesionalna kuhinja, pozvani su poznati talijanski kuhar Emanuele Scarello, vlasnik dviju Michelinovih zvijezda i voditelj restorana obitelji Agli Amici. Dakle, cijena od 400.000 eura ne izgleda za Essence, ovaj pravi proizvod napravljen u Italiji, precijenjen. Premijera kuhinje održana je tijekom izložbe EuroCucina u iSaloni u Milanu, u travnju 2016. godine.

Glavni element Essence je radni otok, unutar njega postoje razni uređaji zamišljeni uz sudjelovanje kuhara Emanuela Sarello. Dva umivaonika smještena su simetrično na obje strane kuhinjskog otoka. Jedinstven materijal - rezan drvo - daje neusporediv izgled novoj kuhinji. Za ladice, u duhu najnovijih trendova, oblikovani su prikladni ručci koji predstavljaju jednu cjelinu s fasadama. Svi spojevi i površine podvrgnuti su besprijekornoj obradi.