Интерьеры нового ресторана на 85-м этаже башни «Око» — проект дизайнера Юны Мегре. Заведения высокой русской кухни — настоящий вызов, который принимают самые закаленные профи столицы. Ruski — часть совместного проекта, который затеяли сразу несколько рестораторов: Алексей и Дмитрий Васильчуки (холдинг RESTart: «Чайхона №1», Ploveberry, «Пиццелов»), Дмитрий Сергеев (Ginza Project), Илиодор Марач и Александр Кан («Никуда не едем», «Квартира», «Прожектор», K-Town Korean Kitchen, True Cost Bar & Grill).
Mjesto restorana pruža jedinstven pogled na glavni grad. Interijer Ruski izgrađen je na takav način da se u središtu nalazi otvorena kuhinja (prva ruska kuhinja u ovom formatu), gostujuće zone slijede jedna drugu duž perimetra. Gosti se mogu kružiti oko cijelog restorana u krugu, uživajući u vrtuljku Moskve. Svaka od četiri zone ima posebnu sliku i atmosferu koja odgovara osnovnim elementima: kuhinjska zona - vatra, ledena voda, pozornica - zemlja, banket / vip dvorana - zrak. Ali svi su oni ujedinjeni u boji svjetlosti. Brass, krom i spektakularno tumačenje drva čini jedinstveni stil restorana. Općenito, unutrašnjost izgleda kao avangardna interpretacija ruske povijesti.
На полу эффектное сочетание дерева в разной тонировке. Кресла с подлокотниками из карельской березы и шерстяной обивкой, «Алиандр Групп & Артленд Студия». Светильники Handle Studio. Brass i kromirane konstrukcije zonski prostor, ali ostavite propusni. Stola od mesinga sa stolom od agata. Usporedba tekstura čini interijer Ruski dinamičan i nepredvidljiv. Stolovi s grubim rubovima koji oponašaju debelu drvenu koru dodaju prirodnu brutalnost. Кресла с подлокотниками из карельской березы и шерстяной обивкой, «Алиандр Групп & Артленд Студия». Светильники — Handle Studio.