Brazier za ljubitelje roštilja i druženja u prijateljskoj tvrtki gotovo je učvršćenje. Bez nje, obožavatelji zabavnih aktivnosti na otvorenom su poput bez ruku. Čini se da možete živjeti, ali nešto još uvijek nije ... Ovaj je članak upućen samo na takve ljude. Razgovarat će o mangalah različitim vrstama, kao i kako napraviti tresak sa svojim rukama.

Sadržaj

• 1 Koji vilenjak odabrati?
• 2 Značajke metalnih roštilja
  • 2.1 Stacionarni rešetki od lijevanog željeza
• 3 Prijenosni metalni roštilji
  • 3.1 Metalne rešetke s tankim zidovima
  • 3.2 Debeli rešetke od metala
• 4 Kako napraviti roštilj sa svojim vlastitim rukama?
  • 4.1 Roštilj s bačvice
  • 4.2 Sklopivi metalni roštilji
  • 4.3 Sklopivi roštilj
• 5 Kako produžiti život domaćeg roštilja?

Koji vilenjak odabrati?

Da biste odgovorili na ovo naizgled jednostavno pitanje, morate barem znati gdje i koliko često ćete ga koristiti. Za ljubitelje rekreacije na otvorenom jedan će učiniti, za ljetne stanovnike - drugi, i za vlasnika kafića - treći. Naravno, izbor ovisit će o veličini novčanika.

Prva stvar koju trebate znati pri odabiru roštilja - od kojeg, zapravo, izabrati. Postoji mnogo izmjena ovih uređaja za kuhanje mesa. Razmotrite njihove glavne prednosti i nedostatke.

Ovisno o vašem pokretljivost, postoje dvije vrste brajevaca:

• prijenosni;
• miruje.

Prvi su obično izrađeni od lima. Potonji mogu biti metalni, kameni, opeke, kao i električni i plinovi. Svaki od tih brašna je dobar u određenim okolnostima. Na primjer, modeli u kojima izvori topline nisu ugljen, ali opcija su plina ili struja dom, Njihovi vlasnici mogu jesti roštilj u bilo koje doba godine i bez napuštanja svojih domova. Međutim, znate, o bilo kojem okusu gorućih ugljena nije pitanje: samo prženi meso.

Ako je ova opcija neprihvatljiva ili za financijski ili okus, ili iz bilo kojeg drugog razloga, onda biste trebali potražiti svoj grill između ostalih modela.

Oni koji žele redovito uživati ​​u okusu mesa pečenih na ugljevlju u svojoj kući ili u seoskom domu, trebali bi razmišljati o instaliranju stacionarne opeke od roštilja. To, kao i svaka izgradnja cigle, stavlja se na bazu. Glavna prednost ovog dizajna je njegova trajnost. U izgledu, cigla roštilj obično nalikuje peći, ali njegov dizajn može biti originalniji. Sve ovisi o mašti i proračunu vlasnika.

Sadrži metalne roštilje

Stacionarne rešetke od lijevanog željeza

Unatoč izdržljivosti cigle, većina gurmana vole metalne modele. Na primjer, u stacionarnom brašno od lijevanog željeza mnoge prednosti.

• Prvo, ima prilično debele zidove i otporan na koroziju, što znači da će trajati najmanje deset godina.
• Drugo, lijevano željezo zagrijava brzo i ravnomjerno i posjeduje veliku termolizu, Kao rezultat toga, meso se kuha brzo i ispada iznimno ukusno.
• Treće, takav šaržer može biti pravi ukras vaše web mjesto, ako je ukrašeno krivotvorenim ornamentima.
• Ako stavite roštilj u vidikovcu ili pod baldahinom, ukusni roštilj se može pržiti u bilo kojem vremenu.

Ima li ovaj žeravnik nedostatke? Možda je jedan. cijena njegova dovoljno visoka, ali onda bi takva kupnja nije za sezonu. Tijekom godina, novac potrošen na stjecanje od lijevanog željeza roštilj će isplatiti mnogo puta.

Prijenosni metalni roštilji

Za razliku od stacionarnih, prijenosnih roštilja mogu se sastaviti, rastaviti i prevoziti u prtljažniku automobila. Ovi štitnici stoje jeftinije, ali i ne služe dugo. Obično se izrađuju od čeličnog lima ili aluminija. Ako planirate kupiti prijenosni roštilj, tada ćete morati birati između njegove mobilnosti i trajnosti. Tanji zidovi strukture, to je lakše i jeftinije, naravno.

Prijenosni metalni roštilji делят на:

• Tankih zid;
• gusta.

Metalne rešetke s tankim zidovima

Tanke zidane konstrukcije izrađene su od tankih (do tri milimetarske debljine) čelika ili aluminija. Oni su lagani, mobitel, jeftin.

Takvi modeli, zauzvrat, jesu:

• sklapanje;
• sklopivi.

dizajn sklopivi metalni roštilji podsjeća na uređaj stol za glačanje: noge u njima ostaju unutar dna kutije. Potrebno je vrlo pažljivo koristiti takvo brašno jer je nestabilno.

rasklopiv metalni grill koji se inače naziva bračni diplomat. Dobio je ime za njegovu sličnost s muškim pravokutnim aktovkama. Noge i zidovi ovog uređaja za roštiljanje su presavijeni u ladicu nakon uporabe. Također služi kao osnova za pričvršćivanje svih pojedinosti.

У всех tankih stijenki металлических мангалов есть один существенный mana: nisu namijenjeni za spaljivanje. Na otvorenom plamenu, tanki sloj metala će brzo izgorjeti. Već topli ugljevi zaspaju u njima. Da, i za dugotrajnu upotrebu takvih brašna nisu osigurana. Razumnije je dobiti ih za piknike na prirodu.

Debeli rešetke od metala

Debljinski zidovi (od 3 do 6 mm) metalni roštilji više izdržljivali i težiti više. Naprotiv, to je opcija za odmor, koja je nakon upotrebe lako rastavljiva i nošenje u prostor za pohranu. Takvi modeli mogu se poboljšati, imaju podesivo puhanje, rešetke i klizni stol. Čak i bolje, ako je takav uređaj opremljen krovom, vaši planovi za jesti ukusno meso "s dimom" neće uništiti ni kišu.

Postati vlasnik jednog od modela bračnih aparata je jednostavan. Mogu ih kupiti ili naručiti. Izvedeno prema vašem projektu, ukrašeno krivotvorenim ukrasima, oni mogu postati ne samo uređaj za pripremu ukusnog mesa, već i pravi atrakcija vaše web mjesto.

Ako standardni žarulja masovne proizvodnje ne odgovara vama, a dizajn ne dopušta narudžbu proračuna dizajna, možete napraviti metalni žeravnik učinite to sami, Kako to učiniti, bit će raspravljano dalje.

Kako napraviti roštilj sa svojim vlastitim rukama?

Klasični roštilj, kao što je gore spomenuto, pravokutan je metalni kutija na nogama. Ako želite napraviti uređaj za izradu roštilja sami, možete mu dati bilo koji oblik.

Roštilj s bačvice

Ako želite, možete napraviti viljuškar iz praznih metalna bačva. Glavna stvar je da nije iz boja ili goriva i maziva, a debljina njezinih zidova omogućuje vam da više puta koristite proizvod. Naravno, jedna bačva ne može. Trebat će vam više bugarskih, zavarivačkih strojeva, bušilica i metalnih uglova.

Proizvodna tehnologija roštilj iz bačve je kako slijedi:

1. Stavili smo barel vodoravno i izrezali mljevenje duž prethodno označene crte gornja polovica. Svrha je ostavljena na njihovim mjestima. Odsječeni dio također nije odbačen. Kasnije će postati poklopac roštilja.
2. Из metalni kutak делаем nogekoji su zavareni na krajeve.
3. Podupiru se i kosci s dva metalna kuta, koji su zavareni iznutra duž cijevi. Poslužit će se vodiči za ražnjeve rezanja na uglovimanapravljene na udaljenosti od 4-6 centimetara jedna od druge.
4. Opskrba pokrovom petlje i ručke.

Brazier je spreman za upotrebu!

Naravno, modificirana bačva pripada kategoriji nepoznatog mnoštva. Ako vam treba sklopivi dizajn, možete ga izraditi. Takva brašna sastojat će se od četiri zida s rupama, pravokutnog dna i četiri noge. Prije nego što započnete, napravite crtež (po mogućnosti na listi u kavezu) i pohranite na čeličnu ploču s istim alatima kao u prethodnom slučaju.

Sklopivi metalni roštilji

Na čekanju zabilježite visinu nogu (odabrano je pojedinačno za vašu visinu), veličinu zidova i dna, kao i udaljenost između rupica u zidovima i utora za skele. Perforiranje se najbolje izvodi na visini od 5 do 10 centimetara od dna, na udaljenosti od 7-10 cm jedni od drugih.

Radimo slijedećim redoslijedom:

1. Izrađujemo crtež vilice, prenesemo ga na čelični lim.
2. Čelični listovi biraju 1,5 mm (deblji list, duži vijek trajanja), brusilicu na markup smo ih rezati.
3. Izbušavamo rupe u zidovima.
4. Uz piljevinu ili brusilicu vodiči za koso na gornjim rubovima zidova.
5. Zavarite dno žarulja na zidove.
6. Noge izrađene od metalni kutak, Oštrenje donjeg dijela kako bi noge lakše ušli u tlo.
7. Kutovi su zavareni u kutiju.

Ovaj model će također biti nerazbornoy, ali se može modificirati izradom sklopivih nogu. Pogodnije je učiniti ih ne iz kuta nego s četiri šipke. Svaki od njih treba biti navojem, a matice treba zavarivati ​​na dno kutije. Nabavite dizajn s odvrtanjem nogu.

Preklopive noge može se načiniti od kuta, bušenja rupe za vijke u njemu.

kazandžija можно сделать и полностью разборным. Для тех, у кого нет сварочного аппарата, такой вариант даже более предпочтителен.

Radni nalog:

Izvršavamo prve četiri točke na isti način kao u prethodnom slučaju, no čelični lim ne izražavamo jasno označavanjem, već odstupanjem od nje 3-4 cm Doplatak će biti potreban za zglobove dijelova. Dalje, napravimo rez od namijenjenih zidova, napravimo zavoje tako da se kutovi mogu spojiti, a zatim položiti dno. Da se dijelovi ne raspadaju tijekom uporabe vilice, bušite rupe za vijke u bočnim zavojima. Noge rade isto kao i kod prethodnog dizajna.

Sklopivi roštilj

Ako želite, možete napraviti sami i sklopivi roštilj. Izgleda poput čelika koji se ne sklapa u dizajnu. Njegova je razlika u tome što su zidovi takvog pletera spojeni jedni s drugima uz pomoć izbacivač namještaja, Kako se oni ne sklapaju proizvoljno na najnepovoljniji trenutak, kuke su zavarene na gornje rubove zidova.

Kako produžiti život domaćeg roštilja?

Da bi domaći roštilj trajao duže štite od korozije. Naravno, prikladni uvjeti skladištenja važni su za to, ali nisu dovoljno. Za metalni roštilj koji vam je duži, možete ga slikati s bojom za automobilsku boju koja je otporna na toplinu i koja je prekrivena prigušivačima.

Druga je mogućnost vešplav, Ovo je postupak premazivanja metala tamnim filmom koji je otporan na visoke temperature. Izvršite ga, održavajte metalnu strukturu 60-90 minuta u vrućoj otopini natrijevog hidroksida (kaustična soda). Za pripremu takve otopine, 50 grama kaustične sode se miješa u litru vode i smjesa se zagrije na sto i četrdeset stupnjeva Celzijusa. Ako je potrebno više rješenja, broj komponenti se poveća za traženi broj puta.

Sažeti. Za odlazak na prirodu (pješačenje) je optimalno bilo tankih stijenki металлических мангалов. Однако при наличии у вас автомобиля debelih stijenki вариант все же предпочтительнее, так как прослужит он дольше.

U kućici bolje je imati viljuškar debelih stijenki. Если вы планируете использовать его регулярно, отдавайте предпочтение чугунному варианту. Если же на шашлык вы собираетесь не чаще пары раз в сезон, подойдет и стальной debelih stijenki. Все остальные модели, скорее, предназначены для загородных домов, а также хозяев различных кафе.