Moskovski restoran "Crveni" Boris Matveev, Elena Franchyan
Prolazeći galeriju
pogled: Mikhail Stepanov
tekst: Sonya Oleinik
arhitekt: Boris Matveev, Elena Franchyan
graditelj: Nikolaj Vorobev
časopis: N1 (68) 2003
U unutrašnjosti Moskve restorana "Crvena" (Prechistenka St., 30) arhitekti Boris Matveyev i Elena Franchyan pokušali su govoriti o temi Istoka s gledišta Europljana. Odlučno odustajanje od korištenja dekorativnih orijentalnih potrepština, velikodušno predstavljeno u suvremenom Moskovskom restoranu, zauzeli su put metafora. Arhitekti su jednostavno i izvrsno rekli u sobi nešto suptilno orijentalno. Uspjeli su pronaći prostrane slike koje organiziraju prostor, čineći ga izražajnim i autentičnim. Bez izuzetka svi su dizajnerski objekti u restoranu ručno izrađeni: lakirani stolovi s zlatnim umetcima, teške kubične svjetiljke, čak i dekorativni premaz na zidovima i stropovima ... Zidovi su prekriveni drevnim mongolskim hijeroglifima, od kojih je svaka bila precizno slikana, u nekoliko slojeva: Ovi tajanstveni znakovi, ne bi trebali klizati na površini, ali kao da prodiru duboko u. Kompozicijska osi, uz koju se nalaze restoranske dvorane, naglašava visoki zrcalo u masivnom okviru. U zrcalu se pretpostavlja pogrešan odraz crvene ploče zalijevane zlatnim laticama. Slika je vrlo jaka i ne manje uvjerljiva nego okus konjskog mesa ili meduza kuhani na otvorenoj ploči ispred posjetitelja.