Slažem se da dobra partija, u načelu, može raditi bez plesanja dok ne padneš ili kolektivno karaoke pjevanje, ali nikada bez lijepo postavljenog stola. Valja napomenuti da karakter posluživanja i stil ukrasa može mnogo reći o tome kakvu će slavlje zamisliti domaćini i tko ih očekuje kao goste. Međutim, danas pribor za stolom je raznolik kao i okolni svijet, u kojem su veličanstveni kristali i japanski pijeni zdjeli za sake, aparati od čelika ili plastike u boji i čaša od najfinije porculanske adjoin. A ipak je sposobnost elegantnog posluživanja stola stvarna umjetnost na kojoj uvelike ovisi atmosfera svečane večere. Vrlo je važno razmišljati o svakom detalju: odabrati prikladnu priliku za jelo i pribor za jelo, nadopunjavajući ih odgovarajućim naočalama, kao i brinuti o kompetentnom uređenju jela i ukrasnih ukrasa. Nije vrlo prikladno nastaviti razgovor ako je sugovornik jedva vidljiv iza ogromne vaze ili, naprotiv, sjedi pored njega, rame uz rame, kao igrači nogometne reprezentacije ispred odlučujuće kazne. Stoga zaključak: postavljanje tablice ne bi trebalo biti samo estetsko, već i funkcionalno. Kako bi se postigao takav sklad, potrebno je, kao što je navedeno u staroj Grčkoj, promatrati mjeru u svemu - stol ne bi trebao izgledati kao napušten plato, ali ne treba usporediti svoju žalost s jelima i delikatesama. Uređen sa "stanke" koji poslužuju stvari uživat će u ljepoti svakog detalja i ansambla u cjelini. Sve prednosti kompozicije moraju biti naglašene uz pravu rasvjetu - za to, svijeće različitih oblika i veličina još uvijek su jednostavno nezamjenjive. Konačno, najvažnija stvar je prekrasno raspoloženje svih onih koji su se okupili, jer je u konačnici bilo za ugodan susret s prijateljima da je na novogodišnjem stolu započela svečana ekstravagancija, zar ne?
Prolazeći galeriju 
