Odjel za povrće

Voće, bobice u dizajnu

Prolazeći galeriju

tekst: Olga Korotkova

pogled: - iz arhiva tiskovnih usluga

časopis: N10 (132) 2008

Zainteresiranost za biljnu hranu općenito, a posebno na voće i povrće, nikada nije bila tako visoka. Bez obzira na to je li riječ o zdravom načinu života koji je došao u modu, ili sve većoj nestašici ekološki prihvatljivih mjesta na planeti ili bilo čemu drugom, nije toliko važno.

Odrasli ujak i tetka rado piju koktel koktel i kupus na večeri u restoranima i naručuju vegetarijanska jela i svježe voće za desert. Svakoj sezoni u restoranima i trendy kafićima mijenja se trend za napredni novi recept: celer pomiješan s jabukom, mrkvom s maslinovim uljem, crvenim grejpom s peršinom ili narančinom, grejpom i 30 grama sok od limuna ...

Domaći doručak također je uobičajen za početak s temom voća i bobica. Na popisu aktualnih rođendanskih darova, super-squeezer i super-design mikser. Ako su se ove stavke u jednom trenutku smatrale neophodnima samo za dojenčad, sada se sve promijenilo. Svježa, salata i vijesti s Olimpijade su tri komponente uspješnog jutra uspješne osobe.

Moda za zdrave hrane nije mogla pomoći, nego se osvrće na dizajn. Klasteri trešnje i šljive obješeni su na tanjurima, vrčevi, jagode i rajčice izvezu tkanine i privlače ih na gumene čizme; repa s vrhovima i repom (u obliku u kojem su izvučeni iz vrta) oslikane su na skupe stolne porculan ... Bobice i lišće od Murano stakla i 24 karatnog zlata gusto se nanose na lustere. Bilo koja moda ne traje dugo, traje trenutak. Bon appetit!

LEAVE ANSWER