От швейной фабрики, которая была построена почти сто лет назад, сохранились фактурные стены, большие витринные окна и высокие потолки. В обновленном помещении сделали простор­­ный бар и ресторан с несколькими VIP-зонами. Для всего интерьера авторы проекта подобрали палево-шоколадную гамму с коралловыми акцентами. «Подсветка в Nooning Bar&restaurant прорисовывает отдельные детали и текстуры - от кирпичной кладки до бархата, - отмечает архитектор Valery Lizunov, - Sve namještaj ovdje je nestandardan i izrađen prema našim crtežima. Naslikao je otiske iz poznatih slika Giuseppea Arcimbolda, koji je prikazivao alegorije povrća i voća, na zidovima i bijelim sofama. U Nooningu posjetiteljima se nudi izvrsna terrina sa sladoledom od rajčice, juhu od kestena i kikirikija, čileanskih morskih basova u glazuru od meda i za voćnu voćnu voćnu tortu s mangom i kokosovim mousseom. I ovdje biste svakako trebali kušati piće poznatog mikologa Alexeya Mochnova, jednog od najboljih barmena u Rusiji, koji je razvio koktele za Mickey Rourke, Elizabeth Taylor, Skorpionsku grupu i druge svjetske zvijezde.