Kempinski Hotel Moika 22 otvoren je 2006. godine u povijesnoj zgradi izgrađenoj u ere Nikolejskog, sredinom 19. stoljeća. Dizajneri studio Lidia Ukhove potpuno su obnovili interijer, zadržavajući i obnovivši ljepotu fasade. Sobe različitih kategorija ukrašene su umjetničkim predmetima. Nešto je kupljeno na aukcijama, nešto u privatnim galerijama: dizajneri su tražili da daju unutarnju autentičnost. Ali, naravno, glavni ukras ovog hotela je prekrasan pogled s prozora. Treba imati na umu da stoji na naselju Moika, doslovno nasuprot Trgu palače i Hermitage. Panorama centra pregledava se restoran "Bellevue Brasserie", koji se nalazi na posljednjem, devetom katu. 1. svibnja ovdje je tek započela s radom ljetne terase. Kuhar restorana, mladi francuski Christophe Laplaz, majstorski kuha i ruska i europska jela, posebice salata od rajčice Kamčatka. (Rakovica se isporučuje iz Vladivostoka posebnim letom.) Hotel ima čitavo osoblje kuhara i čokolade. Njihova djela - eklairi, tartlets, marmelade i financijera (badem kolači) - možete uživati ​​u doručku u restoranu Bo Rivage ili tijekom tradicionalnog poslijepodnevnog čaja u čajnoj sobi. Usput, povodom godine, izbornik Literature u restoranima hotela poseban je. Sada postoje jela inspirirana francuskim klasicima, kao što je mramorirana govedina s kremastom polentom, koja se temelji na "Gargantua i Pantagruel" od strane Rabelais.

Pročitajte čitav tekst papira ili elektronska inačica časopisa.